Preduzeće "MTM Sirela" u svojoj ponudi ima starter kulture za mlekarsku
proizvodnju, uz uvek dostupnu tehničko - tehnološku podršku stručnog tima.
SIRELA starter kulture su proizvedene od odabranih sojeva bakterija, sa
mogućnošću proizvodnje mlečnih proizvoda različitog ukusa i konzistencije u
zavisnosti od potreba kupaca.
KRATKA SPECIFIKACIJA:
U ponudi imamo starter kulture za proizvodnju:
- Jogurta
- Kiselog mleka
- Kisele pavlake
- Kefira
- Zastitne kulture
- probiotske kulture
- Sireva:
- beli sir/ feta sir
- mozzarella
- kackavalj
- svezi sirevi