Prah: 96-99%
Pakovanje 25kg
Tečni: 36-37%
Pakovanje: 1000L, 25kg, 1kg
Upotreba:
- Kod proizvodnje sireva ubrzava proces koagulacije mlečnih proteina
- Podizanje pH vrednosti u pivarskoj industriji
- Za tretman voća i povrća pre i posle berbe
- Za čuvanje voća i povrća (konzerviranje)
- tretmanvodom u proizvodnji bezalkoholnih napitaka
- smanjenje tačke zamrzavanja mesa i sladoleda
PAKOVANJE:
25kg